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更新时间: 2023-12-08 23:30:44

穿越的人生自己作主

穿越的人生自己作主 幽兰 著

莫茉南宫彻

莫茉南宫彻是古代言情《穿越的人生自己作主》中涉及到的灵魂人物,二人之间的情感纠葛看点十足,作者“幽兰”正在潜心更新后续情节中,梗概:“你们花生衣脱好了吗?”莫茉问道。“脱好啦,晒在竹席上的。”莫荷站在一旁回答道。“大妹,你做的什么?好香啊!”莫浩使劲吸了吸鼻子...

精彩章节试读:

吃过午饭,花生已经剥了一半了,有大概六七斤的花生米,莫茉把这些花生米用水浸泡起来,等下好脱衣,剩下花生的胡氏几个继续剥壳。

莫茉去把已经炒干的五香料,用石臼舂成粉末做成五香粉,再把白面加上盐、糖、五香粉、鸡蛋揉成面团。

到下午二三点的时候,花生已经全部剥好,粒粒都是饱满的花生米,莫茉叫他们继续把泡好的花生米去衣,去衣后晾晒干水份,自己则把那些花生米端进厨房。

莫茉现在打算做的是五香鱼皮花生,用调好的面裹在一粒粒的花生米上,然后用油炸。

莫茉叫胡氏进来烧火,胡氏虽然不知道女儿要做什么,但既然女儿说要试着赚钱,胡氏觉得这是件好事,不能打击女儿的积极性,所以莫茉叫她做什么都积极配合。

热锅凉油,五成油温放裹好面粉的花生米,不多时就满屋飘香,馋得莫浩,莫荷、莫小安都纷纷跑进厨房观看。

“你们几个先出去,不要影响莫茉做东西。”

胡氏笑着赶几个小馋猫出去,主要是怕人多油烫着他们。

“你们花生衣脱好了吗?”莫茉问道。“脱好啦,晒在竹席上的。”

莫荷站在一旁回答道。

“大妹,你做的什么?好香啊!”莫浩使劲吸了吸鼻子。

“是呀,大姐,小安肚子饿,小安等下可以吃吗?”莫小安的嘴角流下一丝口水,忙不好意思的擦了擦。

“等下做好了给你们吃,别急,你们先出去,油会溅起来烫到你们。”

莫茉说完又吩咐莫浩和小安去把买回的油纸一张裁成六小张,卖花生的时候用油纸包给顾客。

于是莫浩带着莫小安出去裁油纸,莫荷站在一旁没走,莫茉就一边炸花生一边和胡氏、莫荷讲解怎么做这鱼皮花生。

莫茉炸好了两锅鱼皮花生,接下来准备把剥皮好的花生仁做成酒鬼花生。

前世莫茉工作之余非常喜欢钻研厨艺,每次吃到自己没吃过的美食,非得自己回家复制出来。

做好的美食就经常分给队里的同事一起品尝,斩获得无数好评,人称特警队的“神厨”。

用炸鱼皮花生的油继续把脱衣花生倒进锅里炸酥脆。

辣椒干莫茉早已用剪刀剪成丝,辣椒籽莫茉收集了起来做种子。

花生分两锅炸好以后,莫茉把锅里炸花生的油沉淀一下杂质,去掉杂质后,把油又倒回锅里。

油热放入花椒,辣椒丝、炸好的脱衣花生,又加入盐、糖、五香粉调味,起锅前沿锅边倒入一圈白酒,这是保证花生酥脆的关键,能久放不回软,最后起锅酒鬼花生就制作好了。

等鱼皮花生和酒鬼花生凉的差不多的时候,莫茉才叫胡氏和家里那三小只品尝,三小只早就馋的不要不要的了,赶紧抓着几粒吃起来。

“大姐,这鱼皮花生好香,”莫荷说道。

“又香又脆又好吃,”莫小安嘴里吃个不停,当吃到酒鬼花生时,又麻又辣的让小鬼伸了伸舌头,赶紧找水喝。

莫浩吃着如此好吃的东西简直震惊了,“大妹,你从哪里学的做这些?太好吃啦!”

莫浩刚开始还怕大妹的东西卖不出去,,现在他已经完全不担心卖不掉了,他从来都没吃过如此好吃的花生,他相信这些花生很快就会卖完的。

胡氏也各品尝了几粒,她也和莫浩一样的疑问,如此好吃的小吃,莫茉从哪里学来的。

莫茉摸了摸鼻子说道,“我以前看大哥的一本书上写,有些药材可以做成调料让食物更美味,我就没事瞎琢磨出来的,没想到一次就成功了。”

莫茉有些心虚的解释道,“反正不管怎么说,我们能卖掉就算成功了,嘿嘿…”

“茉儿就是聪明,你们都要向你大妹、大姐学习。”

胡氏看向莫浩、莫荷、莫小安三人说道。

因为大儿子莫钰每天下学回家都会教弟弟妹妹读书认字,每次莫茉是学的最快最认真的,比莫浩都学的好。

莫钰曾说过,要是大妹妹是男子,在私塾上学一定比他学的更好,所以莫茉这样说,胡氏还真就相信了。

“我一定好好认字,以后跟大姐姐一样聪明。”

莫小安现在是大姐的忠实小粉丝了。

“我没大姐聪明,以后大姐叫我干什么,我就干什么。”

莫荷最是老实但也最勤快。

“我以后就跟大妹混了,打杂跑腿什么的我最在行。”

莫浩拍拍胸脯说道,他感觉现在的大妹和以前不一样了,现在的大妹让人莫名的信服。

“好,大家放心,跟着我保证有肉吃。”

莫茉豪气的一挥手,“现在我们就赶紧把这些装好拿去卖,开启我们的辉煌事业。”

莫茉说完带头鼓起了掌,其余几人也拍起了手掌,尤其是小安拍的最响亮。

鱼皮花生大概有十来斤,酒鬼花生有五六斤,莫茉用两个篮子垫上油纸装上。

“二哥和莫荷跟我一起去东大街卖花生,娘和小安在家。”

莫茉安排好便带着莫浩和莫荷出门,莫浩提着鱼皮花生,莫茉提着装酒鬼花生的篮子,莫荷背着小背篓,里面装了一杆秤和裁好的油纸及一个干净的麻袋。。

莫茉计算了成本后打算鱼皮花生卖三文钱一两,酒鬼花生五文钱一两,二三两就够装一小碟子的,莫茉觉得不算贵。

当莫浩和莫荷知道莫茉打算卖的价格后都吃了一惊,问莫茉价格是不是太高了。

“这价格不高的,花生虽然不贵,但调料贵呀,关键我们是独一份,别人没吃过的。”

莫茉叫他们不用担心,这调料的秘方,短时间是没人能够复制的,所以要趁现在多赚点钱。

兄妹三人不多时就来到了东大街,东大街沿河而建,洛水河上能到京城下可以到江南,所以平时经过的客商船络绎不绝。

洛水镇东大街因为有码头,平时来来往往的船只有的会歇息在洛水镇,所以东大街沿河酒楼茶肆客栈众多,甚至还有几家青楼,一到夜幕来临,到处都是灯火明亮,店门口小二招客的声音一声比一声响亮。

莫茉决定去码头哪里叫卖,那里外来人多,有钱人也不少,而且那里还有不少花船,在花船喝花酒的人可是有钱人。

兄妹三人寻到码头一个空地把手中的篮子放下,用干净的麻袋垫在篮子下面,莫茉打开盖在篮子上的棉布,用油纸分别包了一点鱼皮花生和酒鬼花生放在棉布上,这是给客人试吃和看成品的。

准备就绪,莫茉清了清嗓子,开始吆喝起来:

“大家走过路过不要错过哈,卖鱼皮花生和酒鬼花生喽,又香又脆,味道独特,保证大家吃了还想吃,独家秘方,可以下酒当零食,老少皆宜!”

莫茉双手作喇叭状,声音嘹亮的吆喝着,看的莫浩和莫荷心里佩服直呼“牛叉,”他们一时还放不开。

莫茉的吆喝声很快就招来七七八八的人过来,有人问道:

“小姑娘,你刚才说的什么花生怎么没听说过?”

莫茉叫莫浩和莫荷二人拿起给人试吃的花生,脆生生的道:

“各位,我们卖的是用我家祖传秘方制作成的花生,这个名字叫酒鬼花生,下酒极好,这个叫鱼皮花生,下酒和当零食都不错,大伙可以试吃一下哈,不要钱。”

人们一听免费试吃,便都想尝尝味道,莫浩和莫荷每人给一粒给他们试吃,试过的人都眼前一亮,这味道真的太好吃,忙问这两样花生怎么卖的。

“鱼皮花生只卖三文钱一两,酒鬼花生五文钱一两,大家买二三两就是一碟下酒菜了。”

“这太贵了吧,小姑娘,花生才多少钱一斤啊?”有人嘟嚷着说。

“大叔,花生是不贵,但我们秘方的调味贵呀,大伙都没吃过这种味道吧,我敢肯定整个东洲国我们是独一无二的。”

也有试过觉得好吃不差钱的主,直接就每样半斤几两的买起来,渐渐的买的人越来越多,莫浩称东西,莫荷用油纸打包,莫茉收钱招呼客人,不一会儿就卖了大半。

那些在旁觉得贵又舍不得走的人,看着莫茉他们卖的东西越来越少,也顾不得贵了,纷纷又围了过来多多少少买点解馋,谁叫这玩意太好吃了呢。

不到一个时辰,莫茉他们带来的东西全部卖完了,看着装满铜钱的布袋,三人都开心的不行。

小说《穿越的人生自己作主》试读结束,继续阅读请看下面!!!

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